Dieta la care ne referim noi nu este una care sa dea rezultate peste noapte, pentru ca stim ca asemenea diete nu au efecte pe termen lung.

Ne propunem sa cadem de acord, impreuna cu tine, asupra unui nou mod de a privi alimentatia.

Trebuie sa mancam ca sa traim, nu sa traim ca sa mancam, spune un proverb englezesc.

Asa ca vei adopta, cu ajutorul nostru, o perspectiva echilibrata si inteligenta asupra mancarii.

Noi venim cu diete folosind mancarea ta preferata si personalizand planul de dieta pentru a se potrivi stilului tau de viata.

Ceea ce trebuie sa faci este sa mananci rational, nu putin, pentru ca dieta necorespunzatoare este cea care te impiedica sa ajungi sa ai corpul pe care ti-l doresti.

Este foarte important sa faci miscare, sa mergi la sala de fitness, dar nu este suficient pentru a-ti atinge obiectivele. Si nu o sa reusesti asta printr-o dieta care te infometeaza.

Noi iti vom monitoriza si vom modifica impreuna cu tine comportamentul alimentar pentru ca tu sa fi multumit cu tine si pentru a redeveni energic.

 

1. Carbohidratii si importanta lor in dieta

Carbohidratii, adica zaharurile, amidonul si fibrele, sunt cei care-ti dau energia necesara pentru toate functiile corpului, pentru efortul muscular si iti regleaza digestia si folosirea proteinelor si a grasimilor.

Asigura o varietate de nutrienti si vine cu substantele necesare unei diete sanatoase..
Pentru majoritatea adultilor care fac miscare, o dieta echilibrata este recomandat sa contina carbohidrati in procent de 50-60.

Nu trebuie sa reduceti proportia de carbohidrati pentru a slabi, ci trebuie redusa proportia de calorii, pentru ca:
-fiecare gram de carbohidrati ofera 4 calorii;
-complexele de carbohidrati aduc substantele pe care, din punct de vedere nutritional, nu le pot aduce in organism grasimile si proteinele;
-sunt forma perfecta si preferata de energie;
-elemente din sistemul nervos central se bazeaza exclusiv pe carbohidrati;
-dieta zilnica trebuie sa includa 25 de grame de fibra pe care le puteti obtine din fructe, cereale integrale si legume.

2. Lipidele.

Compusi care includ grasimi si uleiuri pe care le regasim in alimente in procent de 95.
Sunt cea mai concentrata sursa de energie intr-o dieta, asa incat un gram de grasime produce 9 calorii. Contin vitaminele A, D, E si K.

Grasimile din diete stimuleaza eliberarea hormonului CCK care da senzatia de saturare, dar, in acelasi timp, grasimile incetinesc digestia alimentelor, asistand stabilizarea zaharurilor din sange. Reducand fluctuatiile de zaharuri din sange se poate ajunge la aceeasi senzatie de saturare.

3. Proteinele

Construiesc si repara tesuturile si pot fi folosite pentru energizare in dieta, in cazul in care caloriile si carbohidratii sunt insuficienti.

Proteinele sunt alcatuite din aminoacizi din care corpul foloseste aproximativ 20 pentru a-si alcatui diversele proteine pe care le poate obtine consumand si carne, legume, fructe, cereale, produse lactate.

Atat in cazul exercitiilor aerobe cat si anaerobe, se pierd proteine prin oxidarea aminoacizilor, de aceea in cazul persoanelor care fac exercitii fizice, este nevoie de un plus de proteine.
Proteinele au un rol mai important decat grasimile si carbohidratii in atingerea starii de saturare, totusi suplimentarea lor, mai ales in cazul sportivilor, nu este indicata.

4. Apa

In medie, o persoana trebuie sa consume 3 litri de apa pe zi, pe cand cei care tin o dieta care urmareste scaderea ponderii de grasime din organism trebuie sa bea o cantitate mult mai mare.
Cantitatea de apa consumata trebuie sa creasca si in cazul persoanelor care fac exercitii ce necesita multa energie, si in cazul celor care traiesc in climate calde.

Consumand cantitatea recomandata de apa:
-functiile glandelor endocrine se imbunatatesc;
-functiile metabolice se imbunatatesc;
-apetitul scade in mod semnificativ;
-substantele nutritive sunt raspandite in corp;
-reglarea temperaturii corporale se imbunatateste;

Este esentiala hidratatrea adecvata deoarece corpul nu se poate adapta deshidratarii.
Efecte ale deshidratarii:
-nivel scazut al volumului de sange;
-nivel scazut al presiunii sangelui;
-scaderea performantei;
-cresterea temperaturii interne;
-retentia apei in interiorul corpului;
-retentia sodiului;
-scaderea debitului cardiac.